沙棘是沙漠地区最常见的绿化植物，具有很强的抗旱、抗风沙能力。在中国的许多北方省份广泛种植。这种植物的果实每年秋天成熟，可供人们食用。味道酸甜，能为人体补充大量维生素C。但人们在食用沙棘时也要注意它的副作用和食用禁忌，以免食用后对身体产生不良影响。
沙棘有什么副作用？
1、诱发过敏
沙棘水果不仅含有大量的维生素C，还含有果酸和多种微量元素。它有一些天然的过敏成分。生活中过敏体质的人在食用沙棘水果后容易出现过敏反应，会引起皮肤瘙痒或丘疹等不良症状。这些都是人吃了之后经常出现的副作用沙棘。
2.加重高血糖
沙棘水果是一种含糖量特别高的野生水果。人用后会吸收大量糖分，容易使血糖升高。但生活中有糖尿病或高血糖的人，食用沙棘水果后会进一步加重高血糖症状，不利于糖尿病的控制，对患者的健康非常不利。
3、导致腹痛
平时人们适量吃一些沙棘水果，对身体没有明显的副作用。但人们过量食用沙棘水果后，会刺激肠胃，容易使人出现腹痛或腹泻等多种不良症状，尤其是脾胃虚弱、胃肠功能紊乱的人。吃沙棘水果后，这种副作用会更明显。
沙棘的禁忌
1.沙棘水果平时禁止与生冷油腻辛辣食物同食，否则会明显刺激人体肠胃，容易导致消化不良或在胃肠疾病高发严重时直接危害人的健康。
2.沙棘剪纸与具有滋补作用的中草药一起食用时，其中所含的一些微量元素会与这些中草药发生反应，容易削弱其滋补作用，不利于人体对沙棘营养物质的吸收利用。
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