苹果可以直接食用，也可以加工成苹果汤、苹果沙拉、苹果拉丝、苹果凉拌、苹果干、苹果汁、蒸苹果和苹果罐头。将苹果去皮切块，然后与沙拉酱拌匀做苹果沙拉，或者将切好的苹果放入锅中炸至金黄色，再倒入炸好的糖浆中防潮做苹果拉丝。
苹果吃法
苹果汤:苹果去皮切丁。可以加适量枸杞做糖醋苹果糖汤。
苹果沙拉:苹果去皮切块，放在盘子里，挤上沙拉酱。
苹果: 苹果切丝，去皮切块，入锅煎至金黄色，取出，锅底留油，用白糖炒至糖稀，再倒入苹果翻炒数次。
冷藏苹果:先将苹果放入冰箱冷冻，然后去皮，切成条状，用白糖冷藏。炒苹果:将苹果去皮切块，蘸少许面粉，锅里热油，将苹果放入油中炸至表面金黄，捞出。
苹果干:先将苹果用盐水清洗干净，然后切成薄片，将切好的苹果片放在烤盘上，放入烤箱150度烤50分钟左右，取出烤好的苹果片，放凉。
苹果榨汁:将苹果去皮切块，放入榨汁机中榨成汁。可以加点蜂蜜来调味。
苹果:苹果洗净后，切片。放入锅中蒸五分钟左右。也有治疗腹泻的功效。
苹果罐头:先把锅里的水烧开，加入苹果和冰糖。煮沸后再煮15分钟左右，让苹果彻底煮熟，然后再炖五分钟。
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