你听说过大麦红豆粥吗？没听说过的，请看下面的内容，相信你会明白的。
薏米红豆粥材料
薏苡仁100克
薏苡仁辅料
大枣(干)25g，小豆50g，仙鹤草10g。
原料调味
30克白糖的制作方法1。将薏苡仁和红豆用温水浸泡半天；
成品2。用纱布包裹仙鹤草；3.大枣无芯浸泡；4.将薏苡仁、红豆、仙鹤草和大枣一起放入锅中；5.加水煮粥，最后撒糖调味。
健康贴士
1.清热解毒，活血止血，减少药物对肝脏和机体免疫功能的损害；2.薏苡仁味甘淡，微寒，能健脾、利湿、消暑；3.红豆味甘酸，有清热解毒、活血消肿的功效；4.而仙鹤草味苦性平，能解毒消肿，收敛止血；5.大枣具有抗肿瘤作用，还能增强免疫功能，所以如果肿瘤患者在化疗期间食用大枣，可以减轻药物对肝脏和免疫功能的损害；6.这种粥适合肺癌患者。食物类似红豆:鲤鱼和红豆一起煮，都有利尿消肿的作用，用于治疗肾炎水肿也有很好的效果。但正因为利尿功能强，正常人应该避免两者同时食用，尽量隔几个小时吃一次。能否一起吃，因人的体质而异。
薏米红豆粥的功效
薏米赤小豆粥是治湿的良药。薏苡仁叫& ldquo薏苡仁& rdquo《神农本草经》将其列为上品，长期服用可治湿痹、益胃、消水肿、健脾益胃，使人强身益气。红豆被称为& ldquo在中医里；小豆& rdquo还具有明显的利水消肿、健脾胃的作用，因为它是红色的，红色入心，所以也能补心。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。将其煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不对脾胃造成任何负担。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/63327.html
