对于“蘑菇虾玉米粥”这个名字，相信大家都会觉得想吃。让我告诉你怎么做。
蘑菇和虾的材料玉米
1碗剩菜，6只鲜虾，6只蘑菇，玉米一小碟。
调味品
鸡精，盐，白胡椒。练习:
1.香菇泡发，切块。
2.把鲜虾背上的沙线挑出来，然后把虾捞出来，再淋点盐和料酒腌制。
3.将剩菜倒入锅中，加入大量水煮沸。
5.水烧开后，放入香菇片，继续小火煮沸。
6.大概5分钟后放入玉米。
7、小火煨至米粒开裂蓬松，关火前5分钟加入鲜虾。
9.关火前加入鸡精、白胡椒粉、盐拌匀。
附言（同postscript）；警官（police sergeant）
1.取虾的时候用剪刀从后面剪，然后用牙签挑出沙线。
2.虾仁腌制时间应该不会太长，十几分钟左右。
3、在煮粥的整个过程中，不时用勺子搅拌，避免糊底。
关于蘑菇的一些禁忌
香菇+鹌鹑肉，鹌鹑蛋=脸上容易长黑斑。
蘑菇+河蟹=容易引起结石症状。
蘑菇含有维生素D，河蟹也含有丰富的维生素D，两者一起食用，人体内的维生素D含量会过高，导致钙增加，长期食用容易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
香菇富含生化物质。与含有类胡萝卜素的番茄一起食用，会破坏番茄中所含的类胡萝卜素，降低其营养价值。
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