柚子的特殊苦味和柚子的成熟度有关，可能是没熟，或者柚子里面的种子发芽的时候是苦的，变质的柚子也会变苦。另外，含糖量低的柚子会有苦味，尤其是果皮附近，有些柚子本身就有点苦。这样的柚子很清澈，但是味道不太好。
柚子特别苦是怎么造成的
柚子的一些苦味本身就很苦。未熟的柚子和蜜饯的柚子都有苦味，剥柚子的时候要注意，不要把柚子皮的汁液溅到果肉上。柚子的果皮和白色果肉中含有一种苦味成分柚皮苷，类似于黄酮。这种物质是苦味的来源，在果皮中含量较高，所以在剥柚皮时，溅到果肉中的汁液也会有苦味。
没有苦味的柚子皮是有办法的。第一，削柚子的时候不能用刀把皮削得太深，否则苦味成分都会进入柚子肉中。其次，包裹柚肉的薄皮不能吃。
柚子放久了会腐烂变质，然后会发苦。这种情况下，最好不要吃。如果不能一下子吃到柚子，最好用保鲜膜封好，放入冰箱保存。这样可以防止水分和营养的流失，但是你也要尽早吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/62370.html
牛奶煮苹果是今年流行的一种新吃法苹果。既能让人品尝到牛奶醇厚，又能让人品尝到苹果香甜。牛奶煮苹果除了人的味觉享受之外，还有很多保健作用。下面我带大家了解一下牛奶沸腾苹果有哪些作用和…
炖肉的食材首先有五花肉和豆角，然后是一些蔬菜如豆角、西红柿、茄子、青椒、大白菜、胡萝卜、葫芦、玉米、扁豆、木耳等。常见的冬季蔬菜可以炖过去。还有以鱼为主菜的炖菜。加了豆腐，白菜，木…
你知道齐子根吗？你知道它的作用是什么吗？很多人不知道它是什么。事实上，它是中国南方许多居民对椰子的称呼。这里的大溪地诺丽果的根是椰子，是一种优秀的中草药。那么到底是什么作用？接下来…
女性经常吃猕猴桃可以抗衰老吗？相信很多女性朋友都比较关心这个问题。让边肖给你具体介绍一下。 女性经常吃猕猴桃可以抗衰老吗？ 猕猴桃可以说是& ldquo水果King &am…
黑布林是李子的一种。现在市面上卖的黑布林大多是智利进口的高档水果。比较大，鲜嫩，吃起来酸甜可口。然而，人们并不完全了解如何吃黑布。很多人只知道可以直接吃。其实黑布窗帘有很多不同的吃…
随着人年龄的增长，身体新陈代谢的速度会变慢。这时候就容易出现肥胖，很多慢性病也会出现。这个时候，人们会喝一些猕猴桃加苹果汁。据说能促进身体新陈代谢，防止肥胖。这是真的吗？猕猴桃和苹…
羊肚菌是羊肚菌科羊肚菌属的一种珍贵食用菌。因菌盖表面凹凸不平，酷似羊肚而得名。味道鲜美，在市场上很受欢迎。羊肚菌大多生长在低温高湿的环境中，出现在春夏之交。野生的羊肚菌最好是大圆顶…
鼓槌石斛和铁皮石斛都是石斛的一种，人类可以吃。它们能滋阴润燥，化痰止咳。然而，它们之间也有许多不同之处。想知道两者的区别，可以参考下面鼓槌石斛和铁皮石斛的具体介绍。 鼓槌石斛和锡石…
Bbq烧烤是英文& ldquo；烧烤& rdquo这是一种有趣的户外烧烤方式。Bbq是一个流行的网络词，起源于法国海贼，后指户外烧烤。现在很多年轻人喜欢在风景优美的…
芒果是一种很多人都喜欢吃的热带水果。他们去南方玩的时候，经常可以喝到好喝的芒果果汁。有些人喝了就忘不了。回家后想自己做一些，但又觉得芒果果汁不好。这是怎么回事？芒果果汁怎么做才好吃…
