酸梅粉是制作酸梅汤的重要原料。用它做的汤酸甜可口，味道诱人，尤其是夏天加适量的冰块，喝后可以清热解暑解渴，但是酸梅粉怎么会是平时最好喝的呢？有哪些不同的勾兑方法？接下来，边肖将带您了解这些知识。
酸梅怎么做粉？
1.酸梅粉最适合用温水洗。通常洗酸梅粉的时候需要准备一个比较大的冷却水壶，然后用50度左右的温水准备酸梅粉。酸梅粉和温水的比例应该在1: 8到1: 10之间。
2.酸梅粉直接用温开水冲泡，冲泡后口感酸酸的，有些人接受不了。这时可以加入适量的糖或蜂蜜调味，勾兑后得到的酸梅汤的酸度会变弱，人喝起来会觉得酸甜可口诱人。
酸梅粉的正确饮用方法
1.市面上卖的酸梅粉都不是纯酸梅粉。以酸梅粉为主，会加入适量白糖、山楂汁和糖桂花及天然香精。这样的酸梅粉，购买后可以直接冲泡饮用。
2.如果准备好的酸梅粉不想放冰箱，也可以加一些冰块调味，这样会让酸梅汤的味道更诱人。但人们在饮用酸梅粉配制的酸梅汤时一定要注意，不能空腹混服，否则会对人体胃黏膜造成伤害。制备的酸米粉适合饭后或吃油腻食物时饮用。可以促进消化，摆脱油腻食物。
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