做豆腐时，每斤豆浆要加15克内酯。做豆腐要先把黄豆泡在水里，然后把泡好的黄豆做成豆浆，过滤后倒入锅中。然后将内酯用温水煮沸，待豆浆冷却至85℃左右后，将内酯倒入豆浆中，静置20分钟左右。
做豆腐脑
需要多少内酯
一斤豆浆需要十五克内酯。
内酯是我们做豆腐时需要的东西。可以帮助豆浆凝固成豆腐。通常每斤豆浆中要加入十五克内酯。加入内酯时，应先用温水溶化。
豆腐怎么做？
成分:大豆，内酯
第一步:
首先要将购买的黄豆用清水浸泡，然后和适量的清水一起放入豆浆机中打豆浆，再准备一块干净的滤布，将豆浆倒入滤布中，过滤掉里面的豆渣。
第二步:
豆浆过滤后倒入锅中，撇去其表面的浮沫备用。然后取适量温水对准备好的豆浆进行内化。豆浆冷却到85℃左右后，倒入豆浆中搅拌均匀。大约20分钟后，豆腐就做好了。
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