激素草莓和天然草莓大小、形状、气味都不一样。天然草莓体积均匀，不太大，圆锥形，香气浓郁。那些体积非常大的草莓一般用膨大剂处理，而用激素处理的草莓可能形状奇特，有淡淡的香味，甚至不存在。
激素草莓和自然熟的草莓 
有什么区别
1.不同的头
通常自然生长的草莓大小比较均匀，不会太大。我们在市面上看到的非常大的草莓大部分都经过了溶胀剂处理，所以尽量不要购买或食用这样的草莓了。
2.不同的形状
天然的草莓一般都是圆锥形的，看起来非常和谐美观，但是有时候我们也能在市场上看到一些奇形怪状的草莓，甚至颜色参差不齐。这些草莓一般都是激素催熟的。
3.不同的气味
自然生长的草莓有一种非常强烈的香味，我们不用靠得太近就能闻到这种草莓的香味。而打激素的草莓香气很淡，甚至没有，因为它在激素的作用下长得很快，还没有完全成熟。
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