芹菜果汁是一种绿色蔬菜汁，以新鲜芹菜为主要原料制成。可以直接饮用，还能使人吸收芹菜中的大部分营养物质，可以健胃利尿，预防高血压，缓解便秘和尿路感染。
芹菜果汁的功效与作用
1.补充营养
为人体补充营养是芹菜果汁的重要功能，果汁中含有丰富的钙、磷微量元素，还含有铁的部分微量元素和大量的植物蛋白。人们饮用这种蔬菜后可以尽快吸收和利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，改善身体各器官的功能。
2.维持酸碱平衡
芹菜果汁是一种绿色饮料，是典型的碱性饮料，能加速人体内各种酸性物质的代谢，维持人体内环境的酸碱平衡。人们平时多喝芹菜果汁，它还可以中和女性吃肉和粮食后产生的酸性物质，可以防止酸性物质过多导致的酸性体质和亚健康的发生。
喝芹菜果汁有什么好处？
1.降低血压
降血压是人们喝芹菜果汁的一个重要好处，因为芹菜本身就是一种绿色蔬菜，可以平肝降压。当人们将其制成蔬菜汁饮用时，可以尽快吸收和利用其中所含的降压成分，它可以尽快降低人体过高的血压，尤其是孕妇、高血压患者和原发性高血压患者。
2.调节情绪
人在喝芹菜果汁的时候也可以吸收一些碱性成分。这些物质能直接作用于人的神经，能明显镇静安神。可以调节情绪，消除烦躁，缓解抑郁。经常喝可以让人心情愉快，缓解精神压力。利尿消肿也是人喝芹菜果汁的一大好处。可以防止体内多余的水分滞留，加速尿液的生成和排出，对维护人体泌尿系统的健康大有裨益。
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