冰糖金桔水是生活中最受欢迎的甜品之一。是以金桔和冰糖为主要原料，经过熬制而成的保健食品。制备的冰糖金桔水酸甜爽口诱人，能为人体补充能量。还能使人体吸收丰富的维生素C和天然果酸，加速人体新陈代谢，提高人体抗病能力。
冰糖金桔水的功效与作用
1.开胃生津
刺激食欲、生津改善人体消化功能是冰糖金桔水的重要功能，因为冰糖金桔水中含有丰富的挥发油和一些芳香物质，并含有一些膳食纤维，不仅能促进胃肠消化液的分泌，还能加快胃肠蠕动。人们食用后，不仅能增进食欲，促进消化，改善胃肠消化功能，还能滋阴润燥，缓解便秘。
2.保护心血管系统
一般人喝的比较多冰糖。金桔水还能吸收丰富的维生素P和C以及一些橙皮苷。这些物质进入人体后能尽快被人体心血管系统吸收利用。它们能提高心血管系统的弹性和韧性，净化血液，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，在加速血液循环的同时，预防动脉硬化和冠心病。
3、淡斑美白
冰糖金桔水不仅能为人体补充充沛的能量，还能加速人体酸性物质的代谢，防止人体内色素的产生。含有天然抗氧化剂维生素C，能分解人体内的色素，提高皮肤的抗氧化能力。不仅能淡化斑点，美白肌肤，还能延缓人体皮肤衰老。冰糖金桔水中还有一些消炎杀菌的成分，可以防止病毒对人体皮肤细胞的伤害。人在长痘痘、粉刺、皮炎的时候多喝点金桔水也是非常好的。
4、滋阴润燥
养阴润燥，化痰止咳也是人们喝冰糖金桔水的一大功效，因为冰糖和金桔都是可以理气化痰，养阴润燥的健康食材，一起煮成糖浆给人们食用，可以使这些功效更好，对人体气管炎、肺炎、肺燥咳嗽有明显的缓解作用。，冰糖金桔水还可以清热解毒消炎杀菌，平时食用还可以防止上火和咽喉炎症的发生。
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