蓝莓是一种深蓝色的坚果，个头娇小，酸甜爽口，果香浓郁。主要产于我国东北林区，是一种营养价值很高的野生水果。蓝莓是现有水果中花青素含量最高的，不仅能保护人体心血管系统，还能防癌防衰老。那么人平时吃蓝莓有什么好处呢？
蓝莓的功效和作用
1.增强免疫力
蓝莓是一种高纤维水果，含有多种酚类化合物和维生素。这些物质可以增强人体的抗感染能力，防止多种细菌和病毒在人体内滋生。此外，它还能维持人体内环境的酸碱平衡，促进免疫细胞的再生。经常食用可以提高免疫力，增强人体自身的抗病能力。
2、延缓衰老
蓝莓花青素是一种水溶性纤维，也是一种优秀的抗氧化剂。人体吸收性成分后，可增强人体抗氧化能力，提高机体组织的细胞活性，延缓人体衰老。蓝莓花青素还具有超强的抗病毒能力，可以阻止多种病毒在人体内滋生，对现代人类高度流行的病毒性肝炎和癌症有很好的预防作用。
吃蓝莓有什么好处？
1.保护你的眼睛
眼睛是人类心灵的窗户，是人类与外部世界的桥梁。如果眼睛患病或视力下降，将严重影响人类的生活。日常生活中多吃蓝莓可以保护人眼。它所含的花青素能促进视网膜的发育，加速人体内视紫红质的形成。它不仅可以防止视网膜脱落，还可以防止视力下降。
2.提高记忆力
提高记忆力，促进大脑发育，也是人吃蓝莓的重要好处。蓝莓中所含的花青素、叶黄素、天然多糖等营养成分，可以直接作用于人的大脑，促进大脑发育，改善脑神经功能。经常使用可以预防脑功能紊乱和脑功能障碍，还可以促进智力发育，提高记忆力。
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