槟榔是常青树，树高十几米，最高的槟榔树甚至能达到30米。槟榔果实一般为长方形或卵圆形，可作为中药材。槟榔也是社交的东西，类似于烟酒。很多男性朋友见人就发槟榔。但是，槟榔是一级致癌物。吃槟榔的时候要注意吃的方法。
【警告】槟榔是世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单中的1类致癌物。咀嚼槟榔会增加口腔癌的发病率。
槟榔怎么吃1。生吃
槟榔可以直接生吃。把新鲜的槟榔摘下来后，切成一块一块的再吃。也可以在叶子上抹点研钵，用它包槟榔片吃。这时候可以看到我们的口水变红，脸也变得潮红。但是，越嚼越能感受到美味。
2、炖着吃
槟榔也可以用来炖汤。做五花肉的时候，可以加点槟榔。五花肉洗净，切块，槟榔和白术洗净，放入炖锅中，加入大量清水，用武火煮沸，再用小火慢煮，最后加入姜丝和盐。
3.蒸了吃
将槟榔的皮剥去，切成薄片，排骨切碎，用温水洗净，放入开水中。将大蒜捣碎，锅中放油，倒入大蒜和豆豉使其香，然后放入排骨和槟榔，倒入一些料酒翻炒，然后加入干辣椒、生抽、老抽和盐翻炒，装盘。最后把这些食材一起放入蒸笼蒸一刻钟。
4.加烟丝吃
槟榔配烟丝是最常见的槟榔吃法之一，在台湾省尤为流行。吃槟榔可以提神，越嚼越香。但是槟榔对身体不好，可能会引起一些口腔疾病，可能会致癌。建议不要多吃。
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