我相信你对南瓜冰647粥不是那么熟悉。我来给大家详细介绍一下。我希望你会喜欢它。
南瓜冰粥
材料
南瓜冰粥南瓜冰粥
大米,南瓜,糖
南瓜冰粥方法一
1.南瓜切成小块,大米洗净浸泡一会儿;
2.锅中加入适量的水,然后将南瓜和大米放在一起;
3.烧开后转小火煮40分钟。出锅前用勺子捣碎南瓜融化成粥。
4.放凉后放入冰箱。吃的时候放在小碗里,加糖拌匀。
材料
南瓜1、糯米粉1汤匙,糖适量。
南瓜冰粥方法二
1.南瓜洗净,去皮切片,加水。
2.放入微波炉4分钟,直到熟软。倒掉水后,用勺子磨成泥备用。
3.将糯米粉与冷水混合。
4.南瓜将泥放入汤锅中,加水煮沸。
5.加入糯米粉,在水边边煮边搅拌,直到粘稠。关掉暖气。加入适量的糖,根据自己的喜好调味。
技巧
1.这种粥冷热皆宜。也可以加一点红豆、桂圆、红枣一起煮。
2.南瓜可以蒸,也可以边煮边用勺子碾碎。前者耗时耗力,后者不够细腻。我常用的方法如上所述。具体选择看你的喜好。
3.微波时间以800瓦功率计算。要看微波炉在每个家庭的地位。
4、南瓜切薄,便于烹饪。
5、糯米粉要提前用水稀释到没有颗粒,这样才能搅拌均匀。
6.根据自己的喜好添加糖的量。如果南瓜本身很甜,可以酌情减少加糖量,甚至不加。
7.还可以加奶油,也很好吃。
8.不用糯米粉也可以。我都试过了,除了粘度没有太大区别。
9.这也是韩国人最喜欢的粥之一。
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