柠檬含有大量的维生素C和丰富的柠檬酸，是一种特别酸的水果。但是这种水果的保健作用是人吃了柠檬能不能促进免疫细胞的再生，提高人体的抗病毒能力，所以很多人为了保持身体健康都想吃一些柠檬。
柠檬怎么吃才好吃？
1.柠檬和蜂蜜最好一起吃，因为柠檬是特别酸的水果，而蜂蜜是甜的食物。两者一起吃，可以减弱柠檬的酸味，必要时可以洗新鲜柠檬。
2.柠檬用白糖腌制后吃也很不错。必要时用清水沾湿新鲜柠檬，然后在其表面涂抹适量食用盐去除果胶，清水冲洗干净，切成薄片，加入适量白糖，拌匀，放入干净的保鲜盒中，冷藏4-5小时，直至白糖完全融化。
柠檬的如何吃的百科全书
1、柠檬薄荷饮料
柠檬可以和薄荷一起吃。制作时需要准备冰糖和新鲜柠檬，准备4-5片薄荷叶和适量热水。要不要提前把准备好的新鲜柠檬洗干净，切成块？之后加入冰糖腌制一天。取出腌制好的柠檬放入杯中。加入准备好的薄荷叶，倒入开水中盖好被套，然后浸泡三到五分钟。泡好后，把汤拿出来喝。
2.柠檬鸡
用柠檬做的柠檬鸡也很好吃。烹饪时需要准备新鲜鸡头、两根柠檬姜、适量食用盐和糖、活猪。准备一些准备好的新鲜鸡腿。然后加入鸡腿快速翻炒，再加入准备好的柠檬汁，加入准备好的调料和适量的水，加热炖鸡腿至熟，最后加入准备好的柠檬片搅拌均匀，出锅。
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