柠檬是胃酸营养价值很高的常见水果。不适合直接食用，但却是酿酒的好原料。用柠檬的人酿的柠檬果酒酒精度不高，但口感特别高。人们饮用后，可以吸收丰富的营养，提高身体素质，预防多种疾病。
柠檬泡酒的功效
1.祛痰止咳
化痰止咳是柠檬泡酒的重要功效，因为柠檬在泡酒的过程中会加入一些蜂蜜或冰糖，而这些物质可以滋阴润燥，润肺止咳，一起泡出的柠檬酒也有同样的功效，而且柠檬含有。
2.预防肾结石
柠檬泡酒还可以预防肾结石，因为人通过泡酒吸收丰富的柠檬酸盐，可以增强人体内微量元素钙的活性，阻止其与钠盐结合形成钙盐结晶，而钠盐是结石的重要成分。其数量减少后，人体肾结石和胆结石的发生率会明显下降。
喝柠檬起泡酒的好处
1.美丽美丽
美容美容是柠檬泡酒最大的好处。它含有维生素C和柠檬c和柠檬酸和酚类化合物。被人体吸收后，可以通过这种方式信任皮肤，加速皮肤深层色素的代谢，防止新黑色素的生成，坚持饮用可以淡化色素沉着，美白肌肤，提高人体皮肤的抗氧化能力，防止皱纹的形成。
2、清肠解毒
人们还可以通过浸泡柠檬酒来刺激肠道，清理肠壁上的一层垃圾，可以加快肠道蠕动，促进人体新陈代谢。经常饮用，清肠排毒效果特别明显。既能维持人体肠道健康，又能预防肥胖。软化血管也是人喝柠檬泡酒的一大好处。不仅能提高血管的韧性和弹性，还能促进血液循环，对血栓和动脉硬化有很好的预防作用。
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