黄瓜粥是菜粥的一种，味道很好黄瓜粥。现在我们来了解一下黄瓜粥的功效和作用。
1.黄瓜粥的药性
中医认为黄瓜是甘凉的蔬菜，也是吃黄瓜粥的好方法。
2.黄瓜粥的功效
1）黄瓜粥是有很好的清热解毒的作用，同时也有利湿消肿的作用，同时黄瓜粥也可以养颜也可以护肤的作用，黄瓜粥含有大量的营养成份，黄瓜粥含有大量的糖类，胡萝卜素，维生素，还含有大量的钾盐，钙、磷，铁等微量元素，黄瓜粥还含有多种维生素A、B、C、D等。
2)吃黄瓜粥可以减肥，同时黄瓜粥中含有大量的纤维，可以增加胃肠蠕动，促进排便，防止便秘，加速体内有毒物质的排出。
3)吃黄瓜粥还可以降低血液中的胆固醇。所以吃黄瓜粥是一种特殊的保健。夏天吃黄瓜粥可以预防中暑和心脑血管疾病。
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