青梅果汁是青梅制成的，喝起来酸甜可口，让人喝完还想再喝。青梅果汁可以消除身体的疲劳，还可以清除血液中的垃圾。喝青梅果汁对身体很有好处，但是做青梅果汁并没有想象中那么简单。我们来看看青梅果汁的方法。
青梅果汁怎么做？
1.青梅果汁其实是用白糖腌制的，可以中和青梅的酸味。首先清洗青梅，最好是用正在进行的盐摩擦，去除青梅的涩味。然后将洗好的青梅放在水龙头下清洗，再放入冰箱24小时，这样青梅更容易榨汁。
2.接下来取出青梅解冻，放入瓶中。不放一层青梅，就加一层白糖。装上后，密封瓶身，保存两周左右，直到瓶中的糖全部融化青梅浮起，味道鲜美/。
青梅自制果汁
1.首先选择那些青梅没有破皮和虫蛀的，去掉蒂。你可以用刀子或牙签来帮助把它们扣下来。用清水多次冲洗青梅，然后放在阴凉处沥干。做青梅果汁，需要用玻璃容器，白糖和黄糖。清洁玻璃容器后，将水排出。
2.然后，用刀在青梅上划两道口子，这样汁液就很容易腌制出来了。将青梅放入干净的无菌玻璃瓶中，放上一层青梅，撒上一层白糖和黄糖。全部青梅放进去后，还必须在上面再撒一层白糖才能密封。用保鲜袋封住瓶口，然后盖好，放在阴凉处。保持20天基本就可以喝了。
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