炸鸡翅、蛋挞、烤地瓜、炸土豆条、凉皮、烤扇贝、煎饺、水果沙拉、凉面配咸菜、炸火腿肠、炸香蕉、三明治、杂粮煎饼等。这些小吃是在街上吃的常见小吃,非常简单容易制作。平均花费的时间不会超过20分钟。
有哪些轻松的零食——1、炸鸡翅?
首先简单的将鸡翅清洗干净,然后用叉子在鸡翅上扎一下,让鸡翅变得好吃。鸡翅用盐、料酒、酱油、大蒜和黑胡椒腌制3小时,最好隔夜,放入冰箱冷藏。
然后按照1:1的比例混合面粉,将腌制好的鸡翅放入面粉中搅拌,腌制好后再粘上一层卤汁,这样表面会覆盖更多的小面团。裹上面粉后就可以煎了,小火煎两面。
2.蛋挞
提前买好蛋挞皮,分别舀出2个蛋黄放入碗中,加入淡奶油150ml(香精),纯牛奶200ml,白糖适量,炼乳20ml,搅拌均匀,然后过筛,倒入蛋挞皮中,烤箱预热5min,180度烤18min。
3.油炸土豆条
将土豆去皮,切成条状,放入水中浸泡10分钟,使淀粉起泡,然后将土豆放入清水中煮1分钟,取出沥干。锅里热油,小火加热,放入土豆中火炸5分钟。
4.烤扇贝
扇贝洗净去除泥沙,小葱切段,泰国辣椒用剪刀切成丁,大蒜用油煸炒。搅拌大蒜,葱花,海鲜酱油,盐和糖,浇在每个扇贝上。记得带点大蒜和葱。最后放上泰椒,烤箱180度预热5分钟,中上层烤8分钟。
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