以下是用小黄鱼烧年糕的方法。我希望你能喜欢边肖所说的。
小黄鱼烧年糕小黄鱼烧年糕简单做法是黄鱼做法全书中常见的一道菜。不一定要看小黄鱼烧年糕的视频才能学会,但是如何让小黄鱼烧年糕才是最好的。按照家常菜网的做法图来做这个小黄鱼烧年糕。
小黄鱼烧年糕材料小黄鱼宁波水磨年糕葱姜
教你怎么做小黄鱼烧年糕,怎么做小黄鱼烧年糕才好吃。
小黄鱼烧年糕的做法首先将鱼去鳞,洗净沥干,年糕,姜切片,葱花,第二,锅中放适量油,放入葱花,姜片,使其变香。
第三,加入小黄鱼,两面煎。
第四,炒到鱼变色。
5.倒入少许料酒、适量盐、酱油和一碗水,盖上锅盖,大火烧开,小火煨一会儿,使鱼入味。
6.当锅里的水耗掉三分之一时,放入适量的糖,倒入切好的年糕片,有意识地将年糕浸入汤中,小火煨一会儿,等到汤浓而腻。
家常菜小贴士:
第一,新鲜的小黄鱼很嫩,在烧的过程中不能大幅度翻动,烧的时间也不能太长。因为嫩,所以容易入味!二是有年糕略厚,嚼起来更刺激!!!
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