生活中常说吃一些粗纤维食物对食物有好处,可以调理肠胃,防止肥胖,但是生活中有哪些常见的粗纤维食物呢?其实粗纤维的食物是比较常见的,种类很多。在这里,我给大家具体了解一个,让大家轻松了解什么是粗纤维食物。
粗纤维食物有哪些?1.粗纤维食物有哪些?
很多人只是听说过粗纤维食品,但并不太了解。其实粗纤维食物是指每100克食物中含有两克以上粗纤维的食物。最适合中老年人食用,处于发育期的青少年也不容易食用,否则会影响身体对其他营养素的摄入。
2.豆类中的粗纤维食物
豆类食物是生活中的常见食物,里面有很多种粗纤维食物,比如黑豆、豌豆、蚕豆、豇豆,还有黄豆、四季豆。它们的粗纤维含量很高,对中老年人大有裨益。
3.蔬菜中的粗纤维食物
蔬菜中也有一些粗纤维食物,如韭菜、青椒、黄花菜、香椿、竹笋等,都是粗纤维含量较高的食物。此外,发菜、海带、牛皮、芥菜等野菜也是粗纤维食物,可以清理人体肠道内的垃圾和毒素。经常食用可以预防三高,减少便秘和肥胖的发生。
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