由于过去生活水平的限制，我们吃的食物大多围绕着肉类。随着生活水平的显著提高，交通运输业得到了发展。一些新鲜的海鲜已经从对我们来说很难变成家庭餐桌上诱人的美味。但由于海鲜进入我们视野的时间不长，可能对这些海鲜的烹饪方法还存在一些误解。今天要给大家介绍的是葱白海参。我们来看看相关的做法。
烧洋葱的做法海参 1。先把准备好的姜切成片，然后把准备好的西兰花用刀切成花状，再把葱剁碎切成片。将开水烧开，然后加入洗净的海参，焯一下，捞出，沥干水分备用。
2.另外准备一锅鸡汤，倒一点大料进去，然后煮海参。等海参的味道渗出来之后，就可以把海参出锅了。这一步，你一定要注意，煮的时间不能太长，因为煮的时间太长，海参里面的营养成分会流失，煮过头了味道会走样。
3.把葱花炒一下，然后把葱油倒出来。在刚煮好的鸡汤里放一些西兰花，煮透。在这个过程中，你也可以在锅里加入一些辣椒、黄酒、盐等调料，然后用小火煮沸。这样既能满足我们的需求，又能最大程度的保留这些食物的营养。来试试吧。
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