很多人都听说过，燕窝是一种很有价值的滋补品，也是一种中草药。可以美容，延缓衰老，那么燕窝的功效功能有哪些呢？它是怎么吃的？今天，边肖将为大家谈谈这些问题。想吃燕窝的朋友可以重点关注一下。
燕窝的功效及其功能和食用方法1、燕窝的功效
燕窝这类食物能补肺养阴，润肺止咳，预防肺气病。对肺阴虚引起的气喘气短、久咳、痰中带血咯血、支气管炎、多汗等有很好的调理作用。
2，燕窝可以美容，延缓衰老。
燕窝含有多种氨基酸和大量胶原蛋白。这些物质可以清除人体内的自由基，促进新陈代谢。平时吃它们可以滋养皮肤，增加皮肤弹性，使皮肤嫩滑。此外，平时多吃燕窝还可以改善身体各器官的功能，延缓各种衰老症状的发生。
3.燕窝怎么吃
燕窝的吃法有很多种，炖是最理想的吃法之一。通常炖的时候，可以把燕窝泡在水里八个小时左右。泡好后取出，去杂吞毛，然后放入炖锅中，加入适量的水和冰糖，放入蒸锅中隔水炖。煮开后，半小时即可炖煮。炖好后拿出来晾凉直接吃。
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