在炒锅里搅拌面糊水，只需要将淀粉和水按照1: 10的比例混合即可。要做煎饺，你必须先把面粉、酵母和水揉成面团。做好包子后，放入油锅炸至底部微黄，然后倒入事先准备好的面糊水。锅里的面糊煮干后，锅贴就做好了。
煎饺的面糊水怎么调
油炸面包面糊的水和淀粉混合在一起。
做煎包的时候，经常会用到面糊水。制作这种面糊时，通常用淀粉代替面粉。我们只需要将淀粉和水的比例控制在1: 10左右，搅拌均匀后再倒入锅中，这样做出来的油炸包底部就会有一层漂亮的薄壳。
怎么做煎饺？
配料:面粉，酵母，淀粉
第一步:
首先要把面粉、酵母、水揉成面团，放在温暖的地方醒发。然后要分成大小相等的药丸，包好根据自己口味准备的馅料。注意做煎饺用的包子体积不要太大。
第二步:
锅里烧开油，小火煎一会儿馒头，注意馒头之间要保持一定的距离。待馒头底部有一点棕色后，将调好的面糊倒入锅中，煮干。
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