百合红枣粥的材料和做法步骤

百合是夏季饮食中比较合适的食物,可以清热解暑,帮助利尿排毒。红枣和绿豆能清心润肺,使神经安宁。如果绿豆,红枣,百合和粥一起用,最有助于安神定志。我们来看看百合红枣粥的做法。

果蔬百科百合红枣粥的做法

百合红枣粥1的做法。百合红枣粥的准备食材

百合红枣粥用大米,糯米,百合,绿豆,红枣,冰糖。

二、百合红枣粥的做法

第一步:大米和糯米提前一小时泡好,把准备好的食材泡好备用。

第二步:百合和红枣,绿豆提前洗净备用。

第三步:将泡好的大米和糯米倒入炖锅中,用文火煨。

第四步:大米和糯米煮开后,加入百合一起煮。

第五步:慢炖三个小时以上,视锅内水量而定。

第六步:之后加入红枣,绿豆,冰糖,继续加盖,开始炖粥。

第七步:所有食材都会变软烂后,可以加入冰糖调味。

三。做百合红枣粥的小技巧

糯米和糯米的比例看你自己的喜好,一般是一比一,但是如果口感比较粘的话可以多放点糯米。百合如果没什么新鲜的,用超市卖的百合晾干,浸泡时间要延长。

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