面汤是生活中人们喜爱的一道菜。有许多不同的方法来制作它。有些人觉得餐馆做的面汤比家里做的好吃多了，所以特别想学。今天给大家分享一下海鲜饺子汤的做法。喜欢吃饺子汤的朋友可以认真学一学。
海鲜面汤的做法；面汤的普遍做法；海鲜面汤的配料。
做海鲜面汤的时候需要准备适量的面粉，四五只大虾，适量的蛤肉和蘑菇，少量的油菜和洋葱和生姜，还有一些老汤和胡椒粉，食用盐。
海鲜面汤的步骤
1.将所有准备好的虾和蛤蜊、蘑菇和油菜等食材用清水洗净，然后捞出水备用。锅里的水烧开后，把虾和蛤蜊煮开，捞出沥干。
2.把煮海鲜的汤放在一边沉淀，最后把清汤拿出来放在碗里备用。
3.将面粉放入一个较大的碗中，慢慢加入冷水，边加水边用筷子搅拌，最后弄得刚刚好，碗中没有挂面。
4.烧热炒锅，加入食用油。加热后放入葱、姜翻炒后倒入老汤。加入准备好的蘑菇。烧开后，将准备好的面条放入炒锅中，用勺子搅拌成小面团疙瘩。
5.再次烧开锅后，将虾、蛤蜊、油菜和煮海鲜的汤汁全部放入锅中，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
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