说起“生鱼片”，大家一定不陌生。它是日本料理中最著名的一道菜。但是你知道鱼生鱼片是什么做的吗？如果你不知道，你可以跟边肖了解一下，我也会教你怎么吃生鱼片。
生鱼片是什么鱼？生鱼片怎么吃？生鱼片是什么鱼？
生鱼片可以用各种不同的鱼来制作，比如金枪鱼，鲶鱼，比目鱼，这些都是制作生鱼片的常用材料。有时候人做了生鱼片之后会留一块鱼皮，也就是人们所说的生鱼片。
2、生鱼片生鱼片可以直接吃
生鱼片生鱼片可以直接吃。制作时可以直接将三文鱼切片，白萝卜切成细丝，准备少量裙带菜。把白萝卜和裙带菜放在一个盘子里，然后放上生鱼片，再加点芥末和日本酱油，直接吃。
3，生鱼片可以炒着吃
生鱼片可以炒着吃。炒的时候需要生鱼片 500克，适量的油盐，葱花和姜末。另外，你要准备适量的蒜末。锅里放油后，将葱、姜、蒜放入锅中炒香，放入鱼片翻炒，然后放入酱油，再放入调好的盐等调料。炒好后可以直接出锅装盘。
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