芫荽，即香菜，是人们常吃的一种绿色蔬菜。但人们吃这种蔬菜，主要是吃这种植物的嫩叶和茎，对这种植物的成熟种子了解不多。其实除了叶和茎，芫荽可以被人类食用，它的根和种子也可以被人类食用，具有很高的食用价值。今天的撒尿重点是如何吃芫荽种子，可以让人吃。
如何吃萝卜？榨油吃。
吃萝卜籽有很多不同的方法。最简单也是最常见的使用方法是在吃之前用油炸一下。必要时，可在锅中放入适量食用油，加热至七成热时，放入油中，用中小火慢煎。炒出香味后，捞出。不要只吃它们。这种油有很浓的香味，可以用来做凉菜或者一些汤。
2、研磨食用。
芜菁籽也可以在煎锅里用小火慢慢煎。它冷却后，被磨成细粉，然后食用。芜菁籽制成细粉后可用于制作馅料，也可用于腌制各种肉类菜肴，还可直接用开水冲泡食用。能为身体补充丰富的营养，去腥去臭，提味增香。
芫荽种子怎么吃？1.煎汤喝。
芜菁籽不仅是一种香料，还是一种功效的优良中药材。中药工作者食用时，以煎服为主。不过，最好在煎服前用硬化剂研磨，然后放入锅中加水煎服。煮好后拿出来过滤。直接服用得到的药液能使其药用功效物尽其用。
2、泡水喝
芜菁籽也可以用来泡水。人们晒干后，可以直接用开水冲泡，然后代替茶叶饮用。能发汗解表，使人体体温尽快恢复正常。此外，人们还可以将炒好的芜菁籽浸泡在水中饮用，但在冲泡时要磨碎，这样人体才能更快、更多地吸收其所含的丰富营养，使其保健功效有效发挥，提高人体抗病能力，预防一些流行性疾病。
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