桂鱼是一种非常珍贵的鱼类，体表无鳞，肉质多，多产于中国的黑龙江地区。桂鱼，古称水豚，是一种被人们比作龙肉的食物。但是很多人只知道桂鱼很好吃，却不太了解它的其他功效。桂鱼有什么作用和功能？我会全部写出来，以后和大家分享。
桂鱼 1的功效和作用，桂鱼的功效
桂鱼肉质鲜嫩，味甘性平，能入脾胃经。具有补益气血、滋养脾胃的重要功效。平时食用可缓解人体脾胃虚弱，还可用于肠风便血的辅助治疗。
2，桂鱼可以延缓衰老
桂鱼是一种可以延缓衰老的食物。它含有多种维生素和矿物质，其中只有微量硒和维生素E的含量最高。这两种物质是天然的抗氧化成分，可以清除人体内的自由基，延缓各种衰老症状的出现。能明显提高人类的身体素质。经常食用可以延年益寿。
3，桂鱼可以调理肠胃
桂鱼是一种可以调节肠胃功能的食物。其肉质细嫩，易于消化吸收，还能滋补脾胃。对消化虚弱，脾胃不和有很好的调节作用。此外，桂鱼还能补中益气，可用于人体病后恢复，也可用于身体虚弱的调理。
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