随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人患有高血糖症。当人们有高血糖时，他们应该更加注意他们的饮食。如果不注意，就会导致糖尿病，严重时会出现多种糖尿病并发症。那么他们血糖升高后应该吃什么样的食物呢？以下为大家总结。
1.高膳食纤维的食物
生活中血糖高的人应该多吃一些膳食纤维高的食物，尤其是一些杂粮，比如燕麦荞麦和玉米，这些都是高血糖人最理想的食材。它们不仅能使血糖保持上升，还能降低过高的血糖，清除体内脂肪，促进胰岛素分泌，使人的血糖保持稳定状态。
2.维生素含量高的食物
血糖升高后，多吃维生素含量高的食物对身体大有好处，因为血糖升高后人容易患视网膜炎、白内障、动脉硬化等各种疾病。此时多吃含维生素C或维生素A的食物，可以有效预防这些疾病的发生。生活中的牛奶、蛋黄、青菜、猕猴桃、山楂等食材都是维生素含量特别高的食物，适合高血糖人群食用。
3.坚果成分
高血糖的人平时多吃坚果，对身体有好处，尤其是核桃、杏仁、松子、榛子，营养价值很高。这些成分中含有大量的不饱和脂肪酸和碳水化合物，可以在不升高血糖的情况下满足他们的饥饿感。它们还能促进人体内胰岛素的分泌，加速体内糖类的分解，降低过高的血糖。
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