夏天鸡蛋在常温下可以保存三四天，天气凉爽的时候可以保存两个月左右。我们在保存鸡蛋的时候，要注意不要用清水清洗鸡蛋表面的污垢，以免鸡蛋壳上保护鸡蛋的物质被洗掉，使鸡蛋容易被细菌入侵。而且鸡蛋不要和葱、姜、蒜放在一起，以免它们的气味进入鸡蛋，容易变质。
夏天鸡蛋不放冰箱能保存多久
夏天鸡蛋在常温下只能保存三四天。
鸡蛋是一种营养食品。通常可以在室温下保存两个月左右。但是，由于夏天的炎热天气，食物非常容易变坏。这种情况下，鸡蛋如果不放在冰箱冷藏，只能保存三四天。
鸡蛋保存的时候是洗不干净的。
很多人买回来之后会发现鸡蛋上有一些脏东西。这时，他们千万不要用水来清洗鸡蛋。这是因为水会清洗掉所有保护鸡蛋的物质，从而导致细菌容易侵入鸡蛋，使鸡蛋在短时间内变质。
鸡蛋不能和刺激性的东西放在一起。
很多人在保存鸡蛋的时候习惯把鸡蛋和其他食材堆在一起。但需要注意的是，鸡蛋不适合与葱、姜、蒜等刺激性食物放在一起，因为这些物品的气味会进入鸡蛋，导致鸡蛋容易变质。
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