首先你要把卖点写在摊位旁边，让顾客一看就知道你卖的是什么。同时要了解自己的产品，可以用专业的语言向客人介绍，感受自己的诚意。烤串摊最重要的一点就是要选好位置，最好在人多的地方摆摊，流量以上。
川香街摆摊法——1——川香是近年来街头巷尾非常流行的小吃。很多城市都能看到川湘街的小摊。想摆摊卖川香，也要知道窍门。尽量把卖点写在摊位旁边，让别人一看就知道你卖的是什么。
另外，你要知道你卖的产品的特点，用专业的语言向客人介绍。你的话一定要让客人感受到你的诚意，认可你卖的串香确实好吃，值得一试，才会有好生意。
川香摊位的位置很重要。
烤串摊最重要的是选好位置。如果你在流量人以上的地方摆摊，客人可以更好的看到你的摊位，展示产品。如果选错了位置，就算烤串好吃又便宜，也不会有很多客人光顾。
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