海参是一种珍贵的海鲜，营养丰富。随着海水养殖的推广，海参变得更加经济实惠，家家户户都能在市场上买到物美价廉的海参。做好海参有很多方法。下面来看看海参实践大全。
海参的修行完备，海参的修行完备& mdash& mdash郑晴海参
第一步:肉海参 300g，姜葱，酱油，蚝油，糖，料酒，盐，水淀粉。第二步:在海参肉上撒上葱姜丝，加入料酒。第三步:在水锅中蒸五分钟。第四步:将糖、生抽、水淀粉、蚝油混合至调味汁。第五步:锅热后加入少许油，倒入调味汁加热。第六步:将蒸好的海参肉放在盘子里，淋上热的调味汁。二、海参& mdash；的做法；& mdash海参蒸鸡蛋
第一步:鸡蛋一个，肉海参 200g，葱丝，红椒粉，高汤一碗，盐，酱油。第二步:鸡蛋打散后，加入高汤，加盐拌匀。第三步:鸡蛋碗盖上保鲜膜，蒸五分钟。第四步:将海参肉彻底清洗干净，去除海参内脏，放入沸水中焯一下。第五步:在海参肉表面切几刀，放入稍微凝固的鸡蛋中。第六步:重新贴上保鲜膜，蒸至熟透。第七步:取出蒸好的鸡蛋羹，淋上酱油、葱花、红辣椒。
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