夏天会有人吃鸭子，老北京人夏天会买百合鸭。古人认为夏天的鸭子最肥，江苏会和邻居分鸭菜，这叫& ldquo夏天送鸭子，大家都健康& rdquo。夏天还会煮凉茶喝银耳百合粥，调节身体快速适应秋季的气候特点。
夏天吃什么食物
1，凉茶
夏天的时候，家家户户也有做饭凉茶的习惯。先去药店配个方子，然后在家煎茶，秋天吃点& ldquo苦& rdquo还能清热去火，消食除肺热。
2.吃鸭子
暑假吃鸭，特别是老北京人会买百合鸭，煮好的鸭菜也要盛在碗里端给邻居吃，这叫& ldquo夏天送鸭子，大家都健康& rdquo。
夏季高温适合吃什么食物？
暑热是秋天来临的预兆，要尽量多吃滋补润燥的食物，多吃山药、红薯、糯米。山药可以炒或者煲汤，而红薯有补虚强肾阴的功效，使人在秋季渐冷的时候增强体质；糯米性温味甘，入脾、肾、肺经。食用后能起到滋养人体正气的作用，进而达到健脾益气的作用。
夏天少吃冷、热、干的食物。
比如西瓜、哈密瓜、葡萄等寒性水果要少吃，秋季寒的不能再吃；而烧烤类食物，则容易使身体在暑热中受到燥热的侵袭，有害健康。
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