蜗牛很好吃，每个人都喜欢吃。石螺可以煮粥，炒菜等等。石螺怎么煮着吃？下面我们来看看蜗牛的一些常见烹饪方法。
如何烹饪和食用蜗牛？一、蜗牛怎么煮怎么吃& mdash& mdash罗翔芋头粥
第一步:提前泡好大米，加点盐和油，搅拌一下，有助于以后学习煮粥。第二步:在瓦罐锅中加入足够的水，同时烧开。将之前搅拌锅的大米放入火中开始沸腾。第三步:将田螺放入锅中，加入清水，慢煮三分钟左右。第四步:取出蜗牛，用牙签挑出肉。第五步:将螺蛳肉切去头尾。蜗牛肉的尾部可能含有泥沙，所以不能食用。第六步:加工完螺蛳肉，开始加工芋头。第七步:芋头洗净去皮，切成芋头，咸菜和姜切丝，葱切丁。第八步:油锅烧热，放入姜丝、葱末爆香，放入田螺肉快速翻炒。第九步:螺蛳肉炒好后，均匀加入芋头块和咸菜丝，翻炒后取出。第十步:粥煮好后，将田螺肉和芋头丁放入大火中，煮开，再炖半小时左右。二、如何让田螺好吃& mdash& mdash酸辣田螺
第一步:把田螺洗干净，加入到高汤里。把锅里的田螺蒸熟，沥干水分。第二步:紫苏叶洗净，沥干，切成粉末备用。第三步:锅中加入油，烧热，放入彩椒，翻炒。第四步:倒入田螺翻炒均匀。
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