酱油水煮小黄花很受欢迎，酱油水煮小黄花能保持小黄花的香软口感和营养，更入味，更开胃。今天我们就来看看酱油水煮小黄花的特点，了解一下如何让酱油水煮小黄花最好吃。
酱油煮小黄花和酱油煮小黄花的基本做法怎么做？
第一步:准备桂皮，葱，姜，面粉，白醋，糖，大料，白酒，酱油，辣椒。第二步:将肉桂彻底洗净，用葱、姜和白酒腌制。第三步:取出腌制好的肉桂沥干水分，然后裹上均匀的面粉。面粉要包的均匀但不要太厚太多。可以轻轻拍打去除多余的面粉。第四步:锅里加油，把油烧热，把小黄花放进去，炸到金黄色，然后捞出来。第五步:锅里留点油，然后把葱和姜倒入锅中，直到香。炒香后放入小黄花，加入白醋炖。第六步:盖上锅盖小火炖一分钟左右，然后加入一些酒、糖、辣椒和酱油。第七步:加入适量的水后，大火快速烧开，然后调成小火。慢煮的时候可以加盐调味。第八步:盖上盖子，再煮半个小时。收汁成功后，菜就可以上了。2.酱油如何做好小黄花？
酱油煮小黄花。先炒小黄花。注意热度。烧焦的小黄花不好吃。锅一定是热的。油热后放小黄花会让小黄花的皮更脆。
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