把凉了的豆腐皮焯一下很有必要。将豆腐皮烫一下，可以去除豆腥味，使豆腐皮变软，口感更好，更香。豆皮焯水的时候，加入少量的盐，味道会很低。约2-3分钟后取出焯水。豆腐皮用冷水浸泡降温，沥干水分，切成条状。
凉拌豆腐皮需要焯水吗？
准备材料:豆腐皮1块，花瓣大蒜3瓣，青椒半个，盐1勺，香油半勺，花椒10块，酱油1勺，醋1勺，白糖适量，小辣椒2个。
1.先将豆腐皮卷起来切成条状，放入锅中焯1分钟去除豆腥味，然后捞出沥干备用。
2、大蒜切成泥，放入碗中，加入1勺盐，少量水拌匀，再加入适量白糖和1勺酱油。锅里烧热油，放入花椒和小米椒，炒香后倒入碗中搅拌成酱。最后把酱料倒在豆腐皮上，就做好了。
凉皮的制作工艺
拌豆腐皮，必须先将豆腐皮焯一下，自然冷却，再用纯净水或凉开水浸泡，豆腐皮的口感会更好。制作豆腐皮凉拌酱时，先将所有生调料混合，最后用热油将花椒和小米椒翻炒。这是热油混合大蒜调味料，以刺激蒜味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/4433.html
保健茶是由天然植物如罗汉果、绿茶和菊花经低温干燥制成。它保留了原料的有效成分，是一种保健茶。其主要保健功能是排毒，可以排除体内毒素，净化、消炎、杀菌、抗病毒。 S茶的功效与作用保健…
罗汉果花茶有清热解毒、止咳化痰的功效。一般用菊花、绿茶、橄榄等草本植物浸泡，可以大大提升药用价值。分别取罗汉果花等药材约10克，用60℃-80℃的温水浸泡5分钟左右后饮用。对于需要…
随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人患有高血糖症。当人们有高血糖时，他们应该更加注意他们的饮食。如果不注意，就会导致糖尿病，严重时会出现多种糖尿病并发症。那么他们血糖升高后应该…
蜂蜜的人经常吃，但是平时蜂蜜的人经常吃的主要是槐花蜜，枣蜜，百花蜜。人们对苹果蜂蜜了解不多。其实苹果蜜是蜜蜂采集苹果雄蕊的花粉和花蜜制成的一种蜂产品。它的味道也是甜的，香气浓郁。多…
无偿献血是一种公益行为，是救死扶伤的高尚行为。医学上对人群的献血是有一定要求的。不符合献血条件的人不能献血。那么献血有什么要求呢？生活中哪些人不能献血？ 献血有什么要求？1.在献血…
我们都知道藏红花是一种很有价值的中草药，所以藏红花粉足浴可以促进人体的血液循环，特别是对于冬天容易手脚冰凉的女性。经常使用藏红花粉足浴，可以改善体质，增强免疫力，让人不再觉得冷。除…
洗发水是人们日常生活中必不可少的洗护用品，但市面上出售的洗发水种类繁多，成分各异。但是，那些茶籽洗发水一直在市场上卖的很好。据说含有茶树种子的植物精华，对人体头发有一定的保养作用。…
一些保健品店经常看到蛋白粉转售，也有人喜欢吃蛋白粉。据说吃了蛋白粉后，对身体有很多好处。其实人吃蛋白粉换身体有利有弊。如果你想了解更多这方面的知识，你可以和边肖一起去看一看。 吃蛋…
适量饮用白酒，可以刺激食欲，帮助消化，刺激和促进胰液分泌，帮助人体消化吸收。喝白酒可以增强勇气，缓解压力缓解焦虑，放松身心。冬天喝白酒还有祛寒暖身的作用。但长期饮用白酒、酒精会损害…
蜂蜜既能吃又能美容，美容效果特别好。很多人都想用蜂蜜来美化自己的脸，但是还是不知道用蜂蜜洗脸的正确方法。今天就详细介绍一下，让大家了解一下蜂蜜洗脸的优缺点。 蜂蜜洗脸的利与弊1。滋…
