生活中很多人不仅喜欢吃酸枣，还喜欢喝用它做的酸枣果汁。据说酸酸甜甜的酸枣果汁可以刺激食欲，促进消化，为人体补充营养，维持人体内环境的酸碱平衡。那么酸枣的果汁该怎么办呢？看来我把怎么做酸枣果汁的小技巧写出来，大家看完就知道怎么做酸枣果汁了。
如何制作酸枣果汁1？家里做酸枣果汁，可以准备酸枣200克干果汁，100克冰糖，2公斤清水。事先将准备好的干果汁用清水洗净，然后在清水中浸泡几个小时，再放入干净的蒸锅中隔水蒸。加热煮沸后，继续蒸半小时。
2.将蒸好的酸枣再次放入干净的锅中，用勺子捣碎，取出后放入准备好的干净纱布中。把里面的汤挤干放在干净的锅里，然后加入冰糖，加入适量的水，一起煮15分钟。煮好后拿出来过滤。汤就是调好的酸枣汁。
制作酸枣果汁1的小技巧。家里做酸枣果汁，既可以用新鲜酸枣做，也可以晒干后用酸枣做。用新鲜酸枣做酸枣的方法比较简单。新鲜酸枣洗净后，剥去它的果肉，去掉里面的酸枣核，将得到的果肉直接放入搅拌机中，用适量的纯净水挤出。
2.做酸枣果汁的时候也可以用干的酸枣来做，但是干的酸枣在做酸枣果汁的时候是不能直接做的。你要提前泡好，放锅里煮或者蒸。蒸或煮后捣碎，取出汁液，加入适量冰糖一起煮，就可以做出美味的酸枣汁了。
以上为你介绍了如何制作酸枣果汁的小技巧，可以让你知道如何制作酸枣果汁。如果你平时喜欢喝这种酸甜爽口的饮料，可以按照上面介绍的方法在家自制酸枣果汁。相信你做的酸枣果汁会特别好喝。
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