山楂是每年秋天都会大量上市的一种常见水果。吃起来特别酸，能刺激食欲，消化食物，还能减脂减肥。这个水果也有很多吃法。除了直接食用，还可以做成糖葫芦，或者切片晒干后再食用。那么山楂片晒干后的效果如何呢？吃的时候有什么禁忌？
干山楂片的功效1。保护心脏。
山楂片干对人体心脏有明显的保护作用，因为山楂片干中所含的药用成分可以扩张人体内的冠状动脉，增加冠状动脉内的血流量。还能增强人体心肌细胞的血氧容量，经常食用能强心，预防心肌梗塞和心律失常。
2.癌症的预防
干山楂片可用于泡水、煲汤或煮粥，能为人体补充丰富的营养。特别是山楂片中含有的牡荆素，被人体吸收后，能抑制人体内亚硝酸铵和黄曲霉毒素的活性，并能防止这些物质对人体细胞的损伤。都是常见致癌物，当这些物质的量减少时，人体患癌的概率会明显降低。
3.消炎杀菌
干山楂片里有一些药用成分，人们用来烧开水喝。能消除体内敏感菌和致病菌，使体内炎症迅速消退。它可以缓解肠炎和痢疾、气管炎和肺炎等。通常，将干山楂片用水浸泡，可以抑制体内金黄色葡萄球菌、链球菌和变形杆菌的活动，防止人体因细菌感染而患病。
干山楂片的禁忌干山楂片对人体有明显的保健作用，但那些孕妇是禁止吃干山楂片的，因为它们对女性的子宫有一定的刺激作用，容易引起子宫收缩，孕期吃干山楂片的女性容易流产。用干山楂片烧水或煲汤时，禁止用铁锅，否则其酸性物质与铁结合会产生有害物质，食用后危害人体健康。
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