杏仁是一种很多人喜欢吃的坚果食品。然而，当他们吃这种食物时，他们总是从壳里拿出来直接吃。他们不太了解它的其他吃法。其实这种食物有很多不同的使用方法，可以做成各种不同特色的美味。今天我就详细介绍一下他的实用方法，让大家更加了解杏仁的吃法。
杏仁怎么吃杏仁又名薄壳杏仁，是一种可以直接食用的美味坚果。但是，直接去壳的时候，味道并不好，微苦。如果能放在锅里炸一下再吃，会有很浓的香味。而且，那时候他的口感会很脆，味道会很诱人。除了这种吃法，还可以用来煮粥、炒菜、拌其他食材。
杏仁怎么吃1。做奶昔
杏仁做的奶昔特别好吃。做的时候需要准备十五个杏仁，新鲜两个大红枣，枸杞葡萄干一把，酸奶一把，200g。将准备好的食材全部洗净，较大的切成块状，然后放入料理机中，加入准备好的酸奶，让料理机工作，全部捣碎后取出直接放入干净的玻璃杯中，冷藏几个小时。
2.芹菜炒杏仁
芹菜可以和杏仁一起炒。制作时，需要提前将芹菜的叶子去掉，切成多种，放入沸水中焯20分钟，捞出用冷水冷却。新鲜百合打碎后用水洗净，杏仁去皮洗净。在煎锅里放油，加热，炒葱花和杏仁，然后一起炒芹菜和杏仁。翻炒后，将百合放入锅中，加入少量酱油。
3.制作油茶
做杏仁油茶也很好喝。制作时要将杏仁、黑芝麻、花生等配料一起炒香，然后压成小块，准备适量的面粉和橄榄油，将橄榄油放入锅中加热，将面粉放入锅中炒香，再将腌制好的坚果放入面粉中翻炒均匀。炒好后，出锅，将它们放入干净的玻璃瓶中。想吃山茶油的时候，拿出适量，直接用开水冲泡。
以上介绍了杏仁的吃法，可以让你详细了解杏仁的吃法。如果以后想吃杏仁，这些不同的吃法都可以尝试，既能吸收杏仁丰富的营养，又能品尝到它不同的味道。
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