很多人吃了苏子酱就念念不忘，想在家里自己打数字电话。但是人们对它的制作方法了解不多，不知道苏子酱怎么做才好吃。今天边肖就来介绍这些知识，可以让大家了解苏子酱的具体做法，以及如何做到最好。
如何让苏子酱好吃1？要想把准备好的苏子酱做的好吃，一定要准备好那些新鲜的苏子叶，还有适量的小米辣和坚果。坚果可以是花生、松子、亚麻籽或黑芝麻。只有准备好一些材料，准备好的苏子酱才好吃。
2.制作苏子酱要准备适量的食用盐和白糖，掌握好食用盐和白糖的比例是制作苏子酱美味的关键。一般情况下，食用盐和白糖的比例应控制在4:3左右。白糖加多了，甜味会掩盖它的咸味，苏子酱的口感会变差。
苏子酱做法大全1。做苏子酱的时候，准备500克苏子叶，100克花生，黑芝麻 100克食用盐和糖，再准备适量的小米辣和葱姜蒜。提前将准备好的葱姜蒜洗净，剁成细粉。
2.准备好的花生和黑芝麻要分开在锅里炒。花生炸好后要碾碎，外面花生的红皮要去掉。准备好的苏子叶要用淡盐水浸泡。半小时后，要把它们拿出来，用清水冲洗。晾干水分后，它们应该在烹饪机器中碾碎。
3.取出碾碎的苏子叶，加入葱、姜、蒜、食用盐、白糖，再放少量白酒。最后将准备好的花生和黑芝麻放入干净的玻璃瓶中腌制。四五天后，里面的苏子酱就做好了，人随时可以拿出来吃。
今天介绍几个制作苏子酱的小技巧，可以让你知道怎么做最好吃。同时我也详细介绍了苏子酱的做法。以后想吃苏子酱的时候，可以按照上面的方法在家里做。
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