黑色食物有补血补肾的作用,适合年轻人或老年人食用。黑色食物种类很多,其中黑豆黑米等谷类食物比较适合食用。今天给大家推荐一款由五种黑色食物做成的美味粥,五黑桂花强肾粥。从字面上可以发现,这种粥有很好的补肾作用,是都市工作者和学生不可错过的食物。我们来看看五黑桂花补肾粥的做法。
五黑桂花补肾粥的做法一、五黑桂花补肾粥的原料
五黑桂花补肾粥需要黑米 150克以上,黑豆30克,黑枣30克,香菇30克,黑芝麻30克,桂花少许。
二、五黑桂花补肾粥的做法
第一步:将黑米和黑豆放入水中浸泡三个小时。
第二步:将蘑菇清洗干净,去根,切成蘑菇丁。
第三步:炒黑芝麻,然后用擀面杖把黑芝麻碾成粉末。
第四步:将黑米、黑豆、黑枣、香菇丁、黑芝麻粉一起放入砂锅中,加水煮沸。
第五步:小火煨黑米成黑米粥。黑米粥变软烂后,加点调料关火。
第六步:最后在粥上撒上桂花,五黑桂花滋肾粥就做好了,桂花的香味。
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