山楂粉要用温水泡，不会破坏山楂粉中维生素等营养成分的结构，有效的把山楂粉中的有效成分泡出来，用温水喝更容易。另外，也可以加蜂蜜和水一起喝。用蜂蜜山楂泡水可以有效提高肠胃的通畅度，也有助于消化。
用温水泡山楂粉——山楂粉要用温水冲泡，不会破坏山楂粉中的营养成分。如果是用热水冲泡，营养成分会流失，不是用温水冲泡的山楂水营养价值高。而且山楂粉最好用温水冲泡后立即饮用，因为刚冲泡后活性最高，进入肠胃后能很好的吸收，达到减肥的效果。
山楂粉末与蜂蜜
山楂粉不仅可以直接冲泡，还可以用适量的蜂蜜饮用，即在山楂粉中加入适量的蜂蜜，然后用温水冲泡。蜂蜜能调节胃肠功能，使胃酸分泌正常。而且山楂通常是作为消化的辅助药物，也能全面促进肠胃的消化。
小贴士:饭前吃山楂粉，饭后消化，但不管怎么吃都不要过量。而且山楂粉尽量不要和胡萝卜、猪肝、虾一起吃。会有助于加速维生素C的分解，不利于营养物质的吸收。量大了还会引起腹泻等严重问题。
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