左口鱼是海鲜鱼类的一种，也叫比目鱼。其肉质鲜嫩，营养丰富，其肝脏可加工成鱼肝油供人食用，具有极佳的保健功效。但是生活中有些人不知道左手鱼的营养价值，不知道吃左手鱼的好处。在这里，我给大家具体介绍一下。
左手鱼的营养价值1。左手鱼的营养成分
左口鱼，一种鱼类的海鲜，含有大量优质蛋白质，部分维生素A和维生素D，钙、磷、铁、钾等微量元素。这些物质是人体各器官正常工作所必需的营养物质。它们满足了人体新陈代谢对不同营养物质的需求，对促进低体重和提高身体素质大有裨益。
2.左口鱼可以强化大脑益智
左口鱼还含有多种对人脑有益的重要物质，尤其是DHA和微量元素磷。这些物质被人的大脑吸收后，不仅能促进智力发育，还能促进脑细胞再生，对提高记忆力也大有裨益，还能使人思维敏捷、清晰，具有良好的思维能力。
3.左口鱼可以降低胆固醇。
左手鱼是一种高蛋白低脂肪的食物。它含有一些不饱和脂肪酸，能促进人体内脂肪酸的分解，减少胆固醇的吸收。既能清洁血管，又能净化血液，对高血压、高血脂有一定的预防作用。此外，左旋鱼能祛风除湿，活血通络。对人体类风湿性关节炎也有一定的缓解作用。
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