菱角粉是以具有水生植物棱角的成熟果实为主要原料，除去其外壳，经精细烘焙、研磨后取出果肉而得到的白色粉末状物质。保留了新鲜菱角的丰富营养，能促进人体新陈代谢，还能改善多器官功能。不过吃的时候也有一些禁忌。吃之前最好多了解一下。
菱角粉1的功效和作用。净化血液。
净化血液是菱角粉最重要的作用，因为菱角粉中含有丰富的微量元素铜，铜是维持人体健康的重要物质，它能加速人体血液代谢，清除沉积在血液中的毒素，对维持人体血液健康，预防各种血液疾病大有裨益。
2.高血压的预防
人们多吃菱角粉，也可以预防高血压，因为菱角粉中含有的微量元素钾，可以维持人体神经系统的健康，改善心脏功能，促进血液循环。它能使人体血压保持正常稳定的状态，也能使过高的血压慢慢恢复正常。
3.预防中风。
吃菱角粉不仅可以预防高血压，还可以净化血液，清理血液中的胆固醇，降低血液粘稠度。还能增强人体自身的抗凝血能力，防止血小板凝结，防止人体内血栓形成，对人体中风高发有特别好的预防作用。
菱角粉的禁忌菱角粉营养价值很高，对人体有很多好处，但它是一种湿热的食物。生活中属湿热体质的人禁用09版，经常拉稀痢疾的人只吃菱角粉，否则会使拉稀痢疾症状高发，使人的病情加重。
在你知道菱角粉的功效和作用后，你在以后的生活中会经常吃到这类食物。不过，您在食用焦玲反式时也要注意它的禁忌，以免食用后对身体产生不良影响。
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