早上可以吃苹果的鸡蛋，但是最好是煮苹果，把苹果里面的酸性物质分解掉，再用鸡蛋吃营养。因为生苹果含有多种有机酸，会与鸡蛋中的蛋白质发生反应，从而形成沉淀物，不利于身体直接吸收。
早上可以一起吃鸡蛋和苹果吗？
鸡蛋和苹果早上可以一起吃，但根据具体情况，如果是煮熟加热的苹果，可以和鸡蛋一起吃，营养更好。煮熟的苹果中的酸性物质会分解，不会与鸡蛋中的蛋白质发生反应，生成不消化的沉淀物。如果是生的苹果和鸡蛋，不建议一起吃。最好先吃鸡蛋，然后每隔一小时吃苹果。这样不仅能补充鸡蛋中的蛋白质，还能补充苹果中的维生素，对身体也更好。
早上怎么吃鸡蛋？
早上吃鸡蛋有很多选择，比如煮鸡蛋、煎蛋、茶叶蛋等。，但是早上煮鸡蛋是最好的选择，因为煎蛋虽然好吃，但是会吸收多余的脂肪，增加食物的热量，同时会降低鸡蛋的营养价值。煮鸡蛋，在蛋壳的保护下，水溶性维生素和脂溶性维生素几乎不流失，吃起来最健康。
鸡蛋营养丰富，其中蛋白质含量很高。也是人体不可缺少的物质。早上吃鸡蛋后，可以持续稳定的给身体提供能量，让肚子饱的时间更长，避免早上因为饥饿而吃其他食物，吃鸡蛋也有助于减肥。鸡蛋不错，但不要早上才吃。和其他一些食物混合在一起，达到营养均衡，效果更好。
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