藕粉和鸡蛋可以一起吃，一起做成藕粉鸡蛋汤。一、藕粉冲泡好。然后加入蛋液，搅拌均匀，放入蒸笼蒸至蛋液成熟。或者在锅中加入150ml水，煮沸。烧开后倒入藕粉，快速搅拌。等透明了，把蛋液倒进去，稍微煮一下。
莲藕淀粉和鸡蛋可以一起吃
鸡蛋莲藕淀粉汤。
莲藕淀粉冲洗:首先，用少许冷水将莲藕淀粉融化。这个时候是白色的，口感不太好，可以直接吃。
烧水:然后在锅里烧开适量的热水。水开后，将适量鸡蛋倒入藕粉溶液中，搅拌均匀。
蒸鸡蛋汤:最后在锅里加一个箅子，将藕粉和蛋液蒸几分钟。
藕粉的吃法:芋头圆藕粉。
配料:藕粉和芋头。
首先，把买来的做芋头的丸子放在锅里。
然后莲藕淀粉用冷水搅拌均匀，再用开水冲泡，快速搅拌均匀。
最后，在藕粉中加入适量白糖，捞出煮熟的丸子，搅拌均匀。一碗圆藕粉就做好了。
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