如今，每年吃螃蟹是一种习俗。吃螃蟹的季节，不出去吃，就得在家煮点螃蟹吃。所以，你需要在蒸螃蟹之前把它们清洗干净。以下是如何清洗冷冻蒸蟹的图解。你必须从里到外清洁它们。尤其是螃蟹的钳子在沙子里走久了难免会有很多灰尘，所以我们需要用牙刷。洗螃蟹之前，我们要准备一瓶白酒，把螃蟹灌醉。
如何清洗冷冻蒸蟹1。将它们浸泡在水中半小时。
清真螃蟹吃的东西很好吃，所以买回来的螃蟹用绳子绑起来，让它们在清水里呆一个小时，这样可以把体内的杂质排出体外，也可以筛选出活跃度差或者奄奄一息的螃蟹。
2、白酒醉螃蟹
洗螃蟹前要用白酒灌醉，不然解开后会用大钳子夹伤你。准备适当的水和白酒，将螃蟹放入有白酒的水中，浸泡十分钟，看螃蟹是否活动。如果你晕倒了，你可以解开绳子。
3.擦洗缝隙里的泥巴。
抓住手把蟹的背壳，然后用白肚皮朝上。用牙刷刷螃蟹的八条腿，特别是腿和身体连接的软骨。刷完大腿再刷钳子。刷完之后，用手把把螃蟹的肚脐翻出来，刷里面的脏东西。刷完之后，用流动的水冲洗几次。
4.绑起来再养一个小时。
拉丝蟹可以养，也可以不养。如果你有足够的时间，你可以养它们。这样螃蟹可以复活，味道更好。清洗干净的螃蟹用绳子扎紧后，在清水中浸泡1小时后即可放入锅中。
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