你喝过黄金粥吗?你知道它是怎么做的吗?黄金粥有一个不可思议的名字。它是一种由多种黄色配料制成的金黄色粥。这种黄金粥不仅颜色漂亮,味道诱人,而且营养价值极佳。能安神和胃,利尿健脾。那么这种黄金粥该怎么办呢?怎么做才好吃?我就以小编的形式详细告诉你。
黄金粥黄金粥的做法如何做好吃黄金粥的材料
煮黄金粥用的材料很简单。你只需要准备小米50克,黄豆50克,大米20克。最后,你需要准备少量的食用盐和适量的水。
黄金粥的步骤
1.将准备好的黄豆用水洗净,然后在水中浸泡至少6小时。黄豆泡好后放入锅中加水煮熟。
2.煮30分钟左右,锅里的黄豆大部分会去皮。这时候把大米和小米洗干净,一起放入锅里,煮到看起来是慢慢煨的样子。
3.做菜的时候用勺子搅拌几次,以免糊锅。待锅内粥变粘稠后,加入少量食用盐调味,拌匀后关火,小火煨一会。金黄诱人的黄金粥就可以吃了。
4.煮黄金粥时,黄豆一定要提前泡好,提前放入锅中,否则黄豆不容易熟,煮的时间太长,会影响粥的口感。
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