平时喜欢吃草鱼吗？是生活中最常见的淡水鱼类，肉质鲜嫩，使用方法多样，可以红烧，也可以做成汤。而且营养价值特别高，还有一定的养生作用。为了增加大家对草鱼的了解，我特别总结了一下它的营养价值和功效。现在我把它们写出来，与大家分享。
营养草鱼是国内最常见的淡水鱼类。通常以水生植物为食，故得名草鱼。这种鱼肉质鲜嫩，个头大，营养价值特别高。每100克草鱼肉含蛋白质20克，脂肪15克，热量约100卡。除此之外，草鱼还含有钙、磷、锌等微量元素。
功效和作用1。预防心血管疾病
现在，心血管疾病是困扰中老年人的最大问题，尤其是高血压、高血脂出现后，人体动脉会老化，血栓、心脏病也会高发。但生活中多吃草鱼可以预防这些疾病，因为草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进人体内脂肪酸的代谢和分解，加速血液循环，净化血液，对人体心血管系统有明显的保护作用。
2、延缓衰老
平时多吃草鱼还可以延缓多种衰老症状的发生，帮助人们保持年轻，因为草鱼中含有的维生素E和微量元素硒是天然的抗氧化成分，可以抑制人体组织和细胞的衰老，改善身体各器官的功能，防止内脏器官的衰退，使人体保持相对年轻的状态。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/33187.html
