海参是一种很有价值的海鲜，可以提高人体免疫力，缓解人体虚弱，适合各种人群食用。但是生活中很多人对海参并不了解，根本不知道怎么吃。我会把最简单最常见的吃海参的方法写出来，想吃海参的可以提前了解一下。
海参粥1、平时可以用海参煮粥。煮粥的时候需要准备海参两个小米50到80克，姜丝，食用盐，白糖适量，准备一些。
2.将准备好的小米用清水洗净，然后放入锅中，加入适量的水。再次煮粥的同时，将准备好的海参清洗干净，切成小方块。当锅里的粥快要煮好的时候，把切好的海参方块放入粥里，然后加入适量的食用盐、白糖、姜丝煮五分钟左右，锅里的海参粥就可以煮好了。
冷海参1和冷海参也是她简单最好的吃法。通常需要准备新鲜的海参和红辣椒、醋和味精、蒜泥等调料。除此之外，酱油、香油、香菜末也要适量准备。
2.将新鲜的海参放入沸水中煮，煮好后立即取出放入盘中，然后将准备好的调料放在一起，调成汁直接浇在海参上。制得的海参清爽可口，嫩脆可口，鲜味十足。
葱油海参1和葱油海参也特别好吃。制作时需要准备海参量和葱白量，再准备适量葱油、葱姜末、食用盐、料酒。
2.移除海参。内脏彻底煮熟后，控水切丝，葱切段，然后炒锅放油，加热至六成热，放入葱，炸至金黄色，捞出。
3.将中药调制的葱姜末放入葱油中，然后快速翻炒，再加入调制好的海参，再加入适量清汤，加入食用盐和料酒，生抽和白糖一次性调好。烧开后小火焖2到6分钟，最后用淀粉水勾芡，中火收汁，最后倒入葱油。
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